Ingredienti
banana
bevanda vetegale (latte di soia, senza lattosio, latte di riso)
Farina
Lievito
Procedimento
Prendi una ciotola, schiaccia 30g di banana matura e aggiungere 120ml di bevanda vegetale. Aggiungere poi 60g di farina e un cucchiaino di lievito per dolci, gira tutto.
Cuoci in padella antiaderente dopo aver passato un fazzoletto imbevuto di poco olio extravergine di oliva.
Ecco, ora il tuo pancake è pronto!
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