Salame di cioccolato

INGREDIENTI 

-cioccolato fondente 

-biscotti secchi 

-burro 

-rum 

-uovo

-cacao amaro 


SVOLGIMENTO RICETTA 

Tritate il cioccolato fondente, mettetelo in una ciotola e scioglietelo nel microonde. Nel frattempo spezzate i biscotti e poneteli in una ciotola. 

In un contenitore nuovo versate il burro e ammorbiditelo con una spatola, mescolate e aggiungete la cioccolata, versate poi le uova,  il rum e il cacao  e mescolate.  Successivamente aggiungete i biscotti spezzati in precedenza, mescolate ancora e trasferite tutto su un foglio di carta forno, modellate fino ad ottenere un salsicciotto e trasferite il salame su una pellicola  per poi arrotolarlo e chiuderlo bene alle estremità.

Trasferite tutto nel frigo per 3 ore e trascorso questo tempo, eliminate la pellicola. 

Il vostro salame è pronto, non vi resta che servirlo in tavola.