Rustici di pasta sfoglia

Ingredienti 

pasta sfoglia 

prosciutto cotto 

formaggio 

rosmarino 

sale 

pepe

albume

Svolgimento Taglia il formaggio a fette strette e lunghe e avvolgi le fette con il prosciutto cotto. Dividi la pasta sfoglia in tre parti e sistema sopra il formaggio e il prosciutto per poi arrotolarle. Trasferite tutto in una teglia con carta da forno e fate dei piccoli taglietti in superficie, per poi spennellarli con l’albume. Aggiungete sale, pepe e insaporite con il rosmarino, per poi cuocere il tutto in forma a 180° per 20-25 minuti. 

Il vostro spuntino è pronto per essere gustato.

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