De Cecco Fusilli n°34 500 g

I fusilli De Cecco, una pasta corta a forma di spirale, sono particolarmente apprezzati per la loro produzione a lenta essiccazione, come vuole la tradizione, quando Filippo De Cecco inventò il primo impianto a lenta essiccazione nel 1886 e il cui metodo è presente nell'Enciclopedia Treccani come Metodo De Cecco.

Una selezione di grani duri italiani ed esteri scelti per la loro quantità di glutine. Una pasta che rimane sempre al dente ed esalta ogni tua ricetta. Lavorata secondo il metodo tradizionale per preservare il sapore ed il profumo del grano ed il colore intenso della semola, per una pasta di qualità superiore.

La semola a grana grossa viene impastata con acqua fredda di montagna della Majella, ad una temperatura minore di 15°C per assicurare una buona tenuta in cottura e trafilata al bronzo, per catturare meglio i condimenti. Una tradizione importante di lavorazione della pasta, per far portare sulle tavole di tutto il mondo, il piacere autentico della cucina italiana. Una pasta che è certificata Bandiera italiana, simbolo dell'Italia nel mondo, gustata ed apprezzata in Paesi ed usata in tante ricette che uniscono tradizione e cucina fusion.

Oltre all'attenzione per la qualità della pasta prodotta, De Cecco rispetta l'ambiente e si impegna nella sostenibilità con una dichiarazione ambientale di prodotto e con confezioni riciclabili al 100% nella plastica, con logo Mobius Loop. Prodotto in uno stabilimento italiano, in Abruzzo. Può contenere soia.

Hai già provato De Cecco Fusilli n°34 500 g? Se non lo hai ancora fatto, li puoi aggiungere ora al tuo carrello della spesa digitale ed iniziare ad usarli per i tuoi deliziosi primi. Sperimenta ogni giorno una ricetta diversa, con alleato i fusilli De Cecco, che rimangono sempre al dente.