CONAD Risotto Milanese 175 GR

Il risotto allo zafferano è uno dei prodotti iconici della città di Milano. È perfino legato al suo monumento più importante, il Duomo. Fu proprio durante il matrimonio della figlia di un vetrista belga, impegnato nella realizzazione delle vetrate della chiesa, che fu servito per la prima volta il "riso giallo". Il piatto era stato ottenuto aggiungendo alla ricetta base lo zafferano, usato per ottenere la colorazione gialla dei vetri. Che il risultato fosse gustoso, lo sappiamo bene. Tanto che anche chi non sa dove mettere mano in cucina non sa rinunciarci.

Con il risotto alla milanese già pronto di Conad porterai il sapore unico del piatto tradizionale italiano in tavola dopo soli 15 minuti di cottura. Ti basta versare il contenuto della bustina in una pentola ripiena di circa 600 millilitri di acqua. Porta a ebollizione il tutto, mescolandolo di tanto in tanto. Dopo un quarto d'ora, sarai pronto a fare le porzioni (la quantità di preparato non consente di farne più di due). Per insaporire ancora di più il risotto allo zafferano, puoi aggiungere una noce di burro e grattugiare sopra il composto un po' di formaggio. Mescola bene e vedrai che otterrai un piatto cremoso e irresistibile.

Dato che il risotto allo zafferano può acquistare ancora più sapore con l'aggiunta della salsiccia, puoi metterne a rosolare alcuni pezzi in padella e poi aggiungerli al risotto pronto. In alternativa, puoi spolverarci sopra salvia, timo, rosmarino e maggiorana precedentemente tritati. Insomma, non è detto che tu non possa personalizzare il risotto già pronto in busta assecondando i tuoi gusti e le tue voglie. Dipende dal tempo che hai a disposizione.